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Recetas

Quisquilla con manzana, coco y ajo negroBacalao con pil-pil de ajo negro y mojama de BarbateMole de ajo negro con coliflor y maízCalçots con romesco y ajo negroAjo negro con ceviche de remolacha, angula ahumada y crema RaifortAjo blanco de ajo negro

Fondo Europeo

Alliumsoma, SL ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es potenciar la investigación, el desarrollo tecnológico y la innovación, y gracias al que ha podido implantar SISTEMAS DE GESTION. IMPLANTACION Y/O CERTIFICACIÓN IFS Food para apoyar la creación y consolidación de empresas innovadoras. Esta acción ha tenido lugar durante 2019. Para ello ha contado con el apoyo del Programa InnoCámaras de la Cámara de Córdoba.

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